Livre
Atlas d'anatomie
- Auteur : Adolfo Cassan
- Editeur : Gamma Collection : Atlas 2001 91 p. : ill.
De nombreuses planches, claires et précises, décrivent l'organisation et le fonctionnement de notre corps ...
Catégorie organe des sens
3 Documents disponibles dans cette catégorie
Article de périodique
Le goût
- Dans le périodique : Textes et documents pour la classe, n°1022 (15 octobre 2011) p. 5-50
Les mécanismes et les aspects neurosensoriels de la dégustation. L'apprentissage du goût et le plaisir dans la régulation des prises alimentaires. Le travail de l'aromaticien et son rôle dans l'agroalimentaire.Nos 5 sens en version numérique
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°373 (octobre 2020) p. 40-43
- Auteur : Titouan Corlet
Comment la réalité virtuelle trompe notre cerveau pour reconstituer des sensations visuelles, auditives, olfactives, gustatives et tactiles. Exemples.
