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Article de périodique
Le commerce triangulaire ou la traite des Noirs
- Dans le périodique : BT. Bibliothèque de travail, n°1161 (octobre 2004) p. 40-48
- Auteur : Isabelle Thibault-Salin
Reportage sur le commerce triangulaire, trafic maritime qui s'est pratiqué du XVIIème siècle au XIX siècle entre l'Europe, l'Afrique et l'Amérique.L'hippodrome de Constantinople au Xè siècle
- Dans le périodique : BT. Bibliothèque de travail, n°1158 (mai 2004) p. 34-41 : ill.
- Auteur : Sandrine Lerou
- Auteur : Isabelle Thibault-Salin
Présentation de l'hippodrome de Constantinople, seule ville du Moyen-Âge à posséder un tel monument. Déroulement des jeux à cette époque. Fonctions politiques de l'hippodrome.Un musée gourmand : "Oh ! Légumes oubliés"
- Dans le périodique : BT. Bibliothèque de travail, n°1152 (novembre 2003) p. 34-45 : ill.
- Auteur : Nadine Hua-Ngoc
- Auteur : Catherine Despouys
- Auteur : Isabelle Thibault-Salin
Reportage au château de Belloc à Sadirac en Gironde où Bernard et Isabelle Lafon cultivent des légumes et plantes souvent oubliés dans les menus actuels : pissenlit, courges, herbes sauvages, légumineuses, cucurbitacées... C'est aussi l'occasion[...]
