Article de périodique
L'industrie des moines cisterciens au Moyen Âge
- Dans le périodique : BT. Bibliothèque de travail, n°1157 (avril 2004) p. 2-33 : ill.
- Auteur : Paul Benoit
Dossier consacré à l'activité des moines cisterciens au Moyen Âge : présentation des Cisterciens, l'activité agricole, l'économie industrielle, l'industrie cistercienne aujourd'hui.
