L'obsession de la balance

Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°109 (décembre 2014)
• Auteur : Jean Lopez
• Pages : p. 20-25
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    En pesant des corps avant et après les avoir fait réagir chimiquement, Lavoisier a démontré le principe de conservation de la masse et des éléments chimiques. Il a aussi décomposé et recomposé l'eau...