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Article de périodique
Le Maïs : aliment et matière première
- Dans le périodique : BT. Bibliothèque de travail, n°1104 (janvier 1999) p. 2-37 : ill.
- Auteur : Pierre Péguin
- Auteur : Frédérique Decourt
Un dossier entièrement consacré au maïs. On découvre en introduction l'impact de la production de maïs dans une exploitation agricole. L'évolution de la plante par les techniques de culture et de laboratoire est ensuite abordée. Le maïs est ensu[...]Le Moyen Age entre les XIIe et XVe siècles : sciences et techniques au Moyen Age (1)
- Dans le périodique : BT. Bibliothèque de travail, n°1165 (février 2005) p. 36-43
- Auteur : Christiane Petitot
- Auteur : Pierre Péguin
Reportage, en 2005, sur les techniques utilisées dans la seconde partie du Moyen Age : techniques agricoles, échanges commerciaux dans les villes, artisanat, progrès techniques au cours de la période. Reproductions de nombreuses miniatures illus[...]Quel fermier urbain serez-vous ?
- Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°130 (juillet 2018) p. 80-87
- Auteur : Cécile Couturier
Nouvelles formes d'agricultures se développant en milieu urbain : hydrologie d'intérieur, permaculture urbaine, jardins sur le toits des immeubles, entomoculture, algoculture, aquaponie, maraîchage en caves ou garages pour endives et champignons.Livre
Les tracteurs
- Auteur : Christine Baillet
- Editeur : Piccolia 2015 69 p.
Pour tout connaître sur les tracteurs !
